商用91免费看片APP設備是指適用於酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型91免费看片APP設備。商用91免费看片APP設備的特征就是種類多、品牌多、功率大、規格型號多樣等。許多對商用廚具不熟悉的人來說，往往分不清商用91免费看片APP設備的種類。作為專業的大型食堂91免费看片APP工程公司，91看片看黄有多年的商用91免费看片APP工程經驗，現在就和大家分享商用91免费看片APP設備的分類和保養的相關知識。

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　　一、商用91免费看片APP設備的分類

　　其大致可分為五大類：灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、製冷保溫設備。

　　1、灶具設備

　　目前用的比較多的是天然氣或者液化氣灶。其中，最常見產品有，雙頭單尾灶，雙頭雙尾灶，單頭單尾炒灶，雙頭和單頭的低湯灶，單門、雙門以及三門蒸櫃等。日韓式91免费看片APP還要用到鐵板燒設備等。這些燃氣設備一般要經過相關的檢測，方可使用。隨著電磁技術的發展，現在已有一少部分91免费看片APP開始使用電磁灶具，綠色環保，節省成本，將是未來的發展趨勢。

　　2、排煙通風設備

　　為了食物衛生和91免费看片APP人員健康，排煙係統是每個91免费看片APP必備的必備設施。常見的設備有豪華煙罩，運水煙罩，油煙淨化器，油煙淨化一體機，風機等設備，此類設備的安裝要根據燃氣設備的多少以及麵積來測算，必須大於燃氣設備麵積的20%以上，才能保證空氣的質量。衛生部門也有專門的抽查檢測。

　　3、調理設備

　　此類設備數量比較多，名稱也很多，主要有這麽幾種：工作台架子。用來切菜、放蔬菜、米麵等，常用到的有操作台、米麵架，3-5層菜架，麵案工作台，水池等設備，以不鏽鋼製品為主。

　　4、機械類設備

　　這裏主要用到的是一些小型的機械類的設備，比較常用的產品有切片機、攪拌機、和麵機、壓麵機、豆漿機、咖啡機、製冰機等產品，這些機械品牌種類很多，功能也參差不齊，一般是要根據91免费看片APP的檔次需要來配備的。

　　5、製冷保溫設備

　　為了原材料的存放，常常要用到冰櫃，以4門、6門為最常見。為了能維持食品的溫度，還需要有保溫台、售飯台等設備。熱水器也是必不可少的設備。

　　二、商用91免费看片APP設備的保養

　　不鏽鋼材質屬於鐵與鎳、錳等金屬的合金，因此，其保養要充分做到以下幾方麵：

       1、定期用濕布將其表麵的髒物擦淨，再用幹布擦幹。

　　2、避免醋、料酒等各種液體調料灑在其表麵，一旦發現，要及時用清水衝洗，並擦幹。

　　3、不要經常來回挪動灶台、貨架、炊事機械等設備，特別是利用地板滑動。

　　4、不鏽鋼灶具要經常檢查是否漏火。

　　5、炊事機械像和麵機、切片機等，不要懶、要及時清潔。

　　以上這些就是91看片看黄整理的關於商用91免费看片APP設備分類和保養的相關知識，希望對大家能夠有所幫助。