在川渝地區，可以說是火鍋店林立，在城市的各個地方無疑都能夠找到火鍋店。這就讓不少想創業的朋友找到了方向。那麽，應該如何開火鍋店呢，91看片看黄在設計火鍋店時，需要考慮那些方麵的因素呢?作為做了20多年的商業91免费看片APP設計公司，91看片看黄現在就和大家分享相關的知識。

　　作為專業的91免费看片APP設計公司，91看片看黄總結了相關的知識，主要如下：

　　一、91免费看片APP設計原則

　　(1)火鍋店91免费看片APP與火鍋廳的距離應適當，盡可能靠近火鍋廳，也需要靠近服務窗口。

　　(2)以火鍋店大廳為中間，連接91免费看片APP。原料加工、儲藏室和小吃室應服務火鍋店。

　　(3)衛生需求。避免蚊子、蒼蠅、老鼠等進入，消防設施和通道必須順暢等。

　　(4)火鍋店91免费看片APP的設計需求幹濕分離，小吃製作和餐具存放間要幹燥;洗滌室和原料加工室濕度大，應分開;涼菜、熱菜、炒菜料、留湯鹵水要分開。

　　5)通道和噪聲。維持各種渠道暢通，火鍋店流通正常;噪音符合規定，不影響火鍋店大廳。

　　二、91免费看片APP位置設計需求

　　(1)與其他地方的距離問題。主要靠近火鍋廳和原料加工間，便於半成品原料的加工，減少食品汙染的可能，維持新鮮無異味，便於客人盡快消費。

　　(2)采光和排風。采光充足，在維持自然光和照明布局的自然光的前提下，通常情況下設置換氣係統，滿足換氣的需要很重要，否則，炒菜時受不了。

　　(3)火鍋店91免费看片APP的方向位置問題。火鍋店91免费看片APP的位置要合適，在底層和頂層會較好，便於原料的進入和垃圾的處理，也便於排風和除臭等。

　　(4)火鍋店91免费看片APP地麵和吊頂。火鍋店91免费看片APP的地麵應耐磨損、不吸水、不吸油、容易清洗，多運用石磨地麵或半釉麵、石磚;吊頂，以平頂為主，避免油水被吸收，高度3.5~4米。

　　(5)需要注意的其他問題。如排水、通道、防火等問題要綜合考慮。

　　三、91免费看片APP的構成要素

　　通常火鍋店91免费看片APP的構成要素，分為原料儲存區、原料加工區、熬湯區、菜肴製作區、食材區、洗漱區、餐具區和91免费看片APP管理區。

　　四、91免费看片APP科學布局

　　首先，91看片看黄劃分火鍋店91免费看片APP的區域。火鍋店的91免费看片APP一般可以分為三個部分，原料的接收、貯藏和加工區域湯、烹飪點的區域原料、洗滌、餐具區域等。

　　其次，要安排具體的工作區域，讓員工有足夠的工作空間。火鍋店的工作區域有直線型、u字型、平行型等。

　　再一點，火鍋店要講究91免费看片APP的工作流程。主要包括原料購買、驗收、加工、製作湯鹵用於火鍋的全過程。每個環節都要安排好，形成一個動態的良性循環。

　　然後，火鍋店91免费看片APP的環境衛生很重要。火鍋店91免费看片APP的排風問題要避免火鍋製作過程中有油煙味道，影響環境空氣，不利健康，如果管道油脂過多，容易引起火災;第二，火鍋店91免费看片APP的色彩和噪音要控製好，色彩要優雅，能集中工作人員的注意力;安裝消音材料和消音器等。不要讓噪音影響你的工作。此外，要保證火鍋店91免费看片APP熱源供給，如液化石油氣、煤氣、電力、石蠟等，要有多重保障，為免萬一;在能源的使用上，也需要體現節能環保的原則。

　　上麵這些就是91看片看黄總結的關於如何設計火鍋店廚的相關知識，希望能夠對準備創業的朋友有所幫助。